Kürbiskernöl BIO* kaltgepresst aus rohen Samen
- 417% NRV* Vitamin E / 100 g
- 100% Rohsteirischer Kürbiskern - Österreich
- 100% rein kaltgepresstes Kürbiskernöl
- aus biologischem Anbau BIO EKO
- dunkelgrünes mildes Öl, zart im Geruch und Geschmack
Nettomenge: 250 ml
- Kauf 2 für 10,77 € jeweils und spare 2%
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Vrhunska kakovost bučnega olja iz surovih bučnic
Bio premium bučno olje Mediterra®, surova semena, je hladno stiskano, deviško jedilno olje vrhunske kakovosti, pridobljeno iz najboljših, izbranih semen vrtne buče (Cucurbita pepo) iz ekološke pridelave, kar zagotavlja vrhunsko kakovost in izjemen okus. Naše bučno olje je hladno stiskano, kar pomeni, da gre za najkakovostnejše bučno olje, ki ohranja vse naravne hranilne snovi in okuse, zaradi česar je popoln dodatek k različnim jedem. Lahko se ga uživa tudi samostojno na tešče, pred jedjo.
Zagotavljamo tudi popoln nadzor ekološkega izvora naših semen, ki ga preverja neodvisni nadzorni organ KON-CERT iz Maribora. Stojimo za svojo besedo: BIO je res BIO !
Visoka vsebnost vitamina E v bučnem olju
Bio premium bučno olje Mediterra®, surova semena se ponaša z visoko vsebnostjo nenasičenih maščob, ki prispevajo k vzdrževanju normalne ravni holesterola v krvi. Poleg tega vsebuje kar 417% priporočenega dnevnega vnosa vitamina E na 100 g, ki ima pomembno vlogo pri zaščiti celic pred oksidativnim stresom. Olje je tako izjemno bogato s koristnimi hranili in koristno ter tako podpira naše zdravje in dobro počutje.
ALI STE VEDELI da so vitamini A, D, E in K topni samo v maščobah ?
Zato moramo za njihovo absorbcijo uživati maščobe. Naj bodo to maščobe rastlinskega izvora iz hladno stiskanih semen, jedrc oz. plodov. Izogibajte se rafiniranim oljem !
Ekološko pridelano in certificirano bučno olje
Bio premium bučno olje Mediterra®, surova semena je 100% ekološko in nosi certifikate BIO, VEGAN ter HACCP, kar potrjuje njegovo visoko kakovost in skladnost z najvišjimi standardi. Je popolnoma naravno, brez umetnih dodatkov, kar zagotavlja, da dobite le najčistejše in najbolj zdravo olje na trgu. Vsi naši izdelki so varni ter proizvedeni skladno s slovensko in EU zakonodajo po najvišjih standardih.
Naši pogodbeni partnerji za nadzor kakovosti so Nacionalni laboratorij za zdravje, okolje in hrano, Maribor, Slovenija, Eurofins Analytik GmbH, Hamburg, Nemčija ter Kemijski inštitut, Ljubljana, Slovenija.
Poreklo in kakovost bučnega olja pod nadzorom
Zelo smo občutljivi na sledljivost naših surovin, zato vam zagotavljamo sledljivost od polja pa vse do vaše jedilne mize. Prav na vsaki steklenički našega olja boste našli podatek od kod natančno prihajajo naša semena / plodovi in kje je bil izdelek proizveden.
Olje je preizkušeno v akreditiranih slovenskih in EU laboratorijih, kar zagotavlja najvišjo raven kakovosti in varnosti za potrošnike.
Najpogostejša vprašanja
ZA KOGA JE PRIMERNO?
Naše hladno stiskano bučno olje iz surovih semen je primerno za vse, ki cenijo premium kakovost in ekološko pridelavo ter želijo v svojo prehrano vnesti zdrave, hladno stiskane, deviške maščobe rastlinskega izvora.
KAJ VSEBUJE?
Naše hladno stiskano bučno olje iz surovih semen vsebuje samo eno samo sestavino: 100 % čisto naravno olje surovih bučnic iz ekološke pridelave. Olje je zato temno zelene barve in nežnega vonja ter okusa.
KAKO GA UPORABLJATI?
Naše hladno stiskano bučno olje je primerno za pripravo raznovrstnih hladnih in toplih solat, kot sestavina za solatne dressinge in kot vrhunski preliv za gotove jedi ter za sladice z vanilijevim sladoledom. Lahko se ga uživa tudi na tešče, pred jedjo.
KAKŠNEGA OKUSA JE?
Ker je olje hladno stiskano, deviško iz surovih bučnic in 100% čisto in nima dodanega nobenega drugega olja ali maščobe, je izredno nežnega okusa po bučnicah.
Olje očara še tako zahtevnega gurmana.
KAKO DELUJE ?
Odlikuje ga visoka vsebnost nenasičenih maščob in vitamina E.
Nadomestitev nasičenih maščob z nenasičenimi maščobami v prehrani prispeva k vzdrževanju normalne ravni holesterola v krvi.
Vitamin E ima vlogo pri zaščiti celic pred oksidativnim stresom. (Vir: EFSA)
Ne pozabite na pomen raznolike in uravnotežene prehrane ter zdravega načina življenja z redno telesno aktivnostjo.
KAJ PA KAKOVOST ?
Vsi naši izdelki so vrhunske kakovosti in so plod lastnega razvoja.
Vsi naši izdelki so varni, pakirani v preizkušeno, varno embalažo ter proizvedeni skladno s slovensko in EU zakonodajo; naši pogodbeni partnerji za nadzor kakovosti so Nacionalni laboratorij za zdravje, okolje in hrano, Maribor, Slovenija, Eurofins Analytik GmbH, Hamburg, Nemčija ter Kemijski inštitut, Ljubljana, Slovenija.
KAKO HITRO DOBIM PAKET ?
Neprestano se trudimo pakete odpremiti še isti ali najkasneje naslednji delovni dan po prejetem naročilu. Običajno so potem paketi dostavljeni v roku 1 do 3 delovne dni.
V kolikor se vam z dostavo res zelo mudi, imamo za vas na voljo EKSPRES dostavo do vrat, kjer pošiljko prejmete isti ali najkasneje takoj naslednji delovni dan.
KAJ ČE MI NE BO VŠEČ ?
Vse skrbi so odveč !
Če vam naš izdelek, kljub naši pozornosti in največji skrbi za kakovost vseeno ne bo všeč, vam v 14-ih dnevih od dneva nakupa vrnemo kupnino.
Če želite, vam lahko izdelek tudi zamenjamo z drugim ali pa se dogovorimo kako drugače. Enostavno nas kontaktirajte na info tel. 040 301 301 ali na e-naslov: info@mediterra.si
Das Bio-Premium-Kürbiskernöl Mediterra®, rohe Samen, ist kaltgepresstes, hochwertiges natives Speiseöl, das aus den besten ausgewählten Samen des Gartenkürbisses (Cucurbita pepo) aus ökologischem Anbau gewonnen wird. Kürbiskerne enthalten verschiedene Mineralien und Spurenelemente wie Eisen, Magnesium, Mangan, Kalium, Kalzium, Kupfer, Phosphor, Selen und Zink sowie wertvolle Vitamine A, B, C, D und E.
Das kaltgepresste Kürbiskernöl aus rohen Samen zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren aus. Der Ersatz von gesättigten Fettsäuren durch ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Kürbiskernöl hat einen hohen Gehalt an natürlichem Vitamin E. Vitamin E trägt dazu bei, Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. (Quelle: EFSA) Vergessen Sie nicht die Bedeutung einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung sowie eines gesunden Lebensstils mit regelmäßiger körperlicher Aktivität.
Das Bio-Premium-Kürbiskernöl rohe Samen Mediterra® ist zertifiziert als BIO, VEGAN und HACCP, was die Qualität auf höchstem Niveau bestätigt. Es ist zu 100% natürlich und ohne künstliche oder sonstige Zusatzstoffe. Bestätigte Qualität durch akkreditierte slowenische und EU-Labore.
Die Marke Mediterra® vereint sowohl lokale slowenische als auch europäische und weltweite authentische ökologische Familienhöfe. Vor jeder Ernte von Samen führen wir eine Überprüfung und Analysen der Samen durch. Erst wenn wir von der Qualität überzeugt sind, wählen wir die besten Chargen von Samen aus. Wir sind kompromisslos in Bezug auf Qualität. Jedes Bio-Öl, das in unserem Online-Shop erhältlich ist, wird von zertifizierter Qualität begleitet. Die Herstellung unserer natürlichen Bio-Öle erfolgt im Einklang mit der Natur und mit modernster Technologie. Nur so können wir die höchsten Standards in der ökologischen Produktion und Verarbeitung aufrechterhalten. Probieren Sie es aus und teilen Sie uns Ihre Meinung mit sowie geben Sie eine Bewertung ab.
Das Produkt sollte in einer gut verschlossenen Flasche an einem dunklen und kühlen Ort aufbewahrt werden.
Chargennummer und mindestens haltbar bis: auf dem Etikett angegeben.
HERGESTELLT IN SLOWENIEN für
BATON d.o.o., Medno 70, 1210 Ljubljana, Slowenien
- Kürbiskernöl BIO* (100%)
kaltgepresst aus rohen Kürbiskernen
BIO* aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g
| Energiewert: | 3700 kJ / 900 kcal |
| Fette: | 100 g |
| Davon gesättigte Fette: | 13,7 g |
| Einfach ungesättigte Fette: | 78,8 g |
| Mehrfach ungesättigte Fette: | 7,5 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| Davon Zucker: | 0 g |
| Proteine: | 0 g |
| Salz: | 0 g |
| Vitamin E: | 15 mg (125% PDV – priporočen dnevni vnos) |
Bio Premium Kürbiskernöl Mediterra®, rohe Samen verwenden wir zur Zubereitung verschiedener warmer oder kalter Salate. Es gibt kaum einen Salat, zu dem unser Kürbiskernöl nicht passt. Wir verwenden es zur Zubereitung von Kürbissuppen, Fischgerichten und anderen warmen oder kalten Gerichten. Es eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung von Kürbiskernpesto, das auf geröstetem Brot gestrichen, unter Nudeln gemischt oder Salaten verbessert werden kann. Das Pesto passt auch sehr gut zu Fisch. Das Öl hat einen sehr niedrigen Rauchpunkt (bei dem es zu rauchen beginnt), daher ist es nicht für die Wärmebehandlung geeignet, sondern hauptsächlich als Dressing oder spezielle Zugabe.
Verwenden Sie es für:
+ Salate
+ Cremesuppen
+ in Kombination mit Nudeln oder Couscous
+ in Kombination mit Hülsenfrüchten und Süßkraut sowie Kartoffeln
+ in Kombination mit Eierspeisen oder gerührten Eiern
+ zur Verbesserung des Geschmacks von Gemüse, Saucen, rohem Gemüse, Joghurts
+ Dessertsoßen, besonders für Vanilleeis
+ Verzehr auf nüchternen Magen 1 - 2 Esslöffel täglich (1 Esslöffel = 9 g)
UNTERSCHIED ZWISCHEN WARM UND KALT GEPRESSTEM KÜRBISKERNÖL
Warm gepresstes Öl aus leicht gerösteten Kernen; wenn Sie ein Öl für den Genuss Ihrer Geschmacksknospen suchen, ist warm gepresstes Öl die richtige Wahl für Sie. Es hat einen stärkeren Charakter, da es dunkler ist und ein intensiveres aromatisches Aroma hat. Das Öl wird durch einen mechanischen Prozess und unter Verwendung von Wärme mit einem speziellen Verfahren gewonnen, bei dem die Kürbiskerne gemahlen, erhitzt und geröstet werden, um all die Besonderheiten zu erhalten, für die es in der Küche so bekannt ist. Wir verwenden das Verfahren des trockenen Röstens der Kerne, während die meisten Bauern das Verfahren der Röstung in Sonnenblumenöl verwenden. Daher ist unser geröstetes Kürbiskernöl zu 100% rein, ohne jegliche Zugabe anderer Öle.
Kalt gepresstes Öl; bei kalt gepresstem Öl erfolgt keine Verarbeitung des Samens. Das Öl wird aus ganzen Samen ohne Mahlen, Erhitzen und Rösten extrahiert. Das Öl ist daher etwas heller rötlich-grüner Farbe und hat einen sehr zarten Geruch und Geschmack, der dem Geschmack von rohen Kürbiskernen fast entspricht. Durch das kalte Pressen behält das Öl alle Nährstoffe der Samen bei.
