Moruga, scharfe Sauce
- Schärfe 12 von 10
- Unsere 3. schärfste Soße
- Achtung! Extrem scharf!
- 100 % natürliche Zutaten
- 0 % künstliche Zusätze
- Chilis aus Slowenien angebaut
Nettomenge: 100 g
- Kauf 2 für 14,30 € jeweils und spare 2%
- Kauf 3 für 14,15 € jeweils und spare 3%
- Kauf 6 für 13,42 € jeweils und spare 8%
Vrhunska kakovost, izjemen okus, nuklearna moč
Moruga 100 g, pekoča omaka je premium izdelek najvišje možne kakovosti, pripravljen iz čilijev lastne pridelave v Sloveniji in naša 3. najbolj pekoča omaka.
Čili trinidad moruga scorpion sodi med tiste, o katerih ne smemo govoriti v pomanjševalnicah. Je zelo resen čili, ki je bil nekoč celo rekorder v pekočnosti.
Omake Čili Pipp imajo svojo dušo. Podajo se praktično k vsaki jedi, posebej mesnim, na žlico, indijskim, azijskim in seveda slovenskim.
Pridelano in proizvedeno v Sloveniji ter certificirano
Moruga 100 g, pekoča omaka nosi certifikate VEGAN ter HACCP, kar potrjuje njegovo visoko kakovost in skladnost z najvišjimi standardi. Je popolnoma naraven, brez kakršnih koli umetnih dodatkov, kar zagotavlja, da dobite na svojo mizo vrhunski izdelek. Vsi naši izdelki so varni ter proizvedeni skladno s slovensko in EU zakonodajo po najvišjih standardih.
Naši pogodbeni partnerji za nadzor kakovosti so Nacionalni laboratorij za zdravje, okolje in hrano, Maribor, Slovenija, Eurofins Analytik GmbH, Hamburg, Nemčija ter Kemijski inštitut, Ljubljana, Slovenija.
Poreklo in kakovost pod nadzorom
Zelo smo občutljivi na sledljivost naših surovin, zato vam zagotavljamo sledljivost od polja pa vse do vaše jedilne mize. Prav na vsaki steklenički naših pekočih omak boste našli podatek o poreklu.
Pekoče omake so preizkušene v akreditiranih slovenskih in EU laboratorijih, kar zagotavlja najvišjo raven kakovosti in varnosti za potrošnike.
Najpogostejša vprašanja
ZA KOGA JE PRIMEREN ?
Primeren je za vse, ki cenijo premium kakovost in želijo v svojo prehrano vnesti ekstremno "nuklearno" pekočnost in čarobne okuse. Omaka je primerna samo za res izkušene in trdožive ljubitelje pekočega. Priporočamo za uporabo ob priljubljeni jedi.
KAJ VSEBUJE ?
Izdelek vsebuje trinidad moruga scorpion čili, kis, papriko, paradižnik, limeto, piransko sol, sladkor, začimbe.
KAKO GA UPORABLJAM ?
Dodajte ga k svoji najboljši jedi, mesnim jedem, sendvičem, pizzam, jedem "na žlico", dodatek prelivom za solatne krožnike, testeninam, dodatek indijskim, mehiškim in azijskim jedem.
KAKŠNEGA OKUSA JE ?
Omaka je zelo pekoča, stopnja pekočnosti 12 od 10. Omaka je primerna samo za res izkušene ljubitelje pekočega.
KAKO DELUJE ?
Čiliji so odličen dodatek, ki ugodno vpliva na prebavo.
Prav tako nas pekoča omaka vedno dobro "pogreje" in lahko odstrani zamašenost nosu zaradi svoje pikantnosti.
Čiliji, posebno rdeči, so zelo bogati z antioksidanti, ki so koristni za naše telo.
KAJ PA KAKOVOST ?
Vsi naši izdelki so vrhunske kakovosti in so plod lastnega razvoja.
Vsi naši izdelki so varni, pakirani v preizkušeno, varno embalažo ter proizvedeni skladno s slovensko in EU zakonodajo; naši pogodbeni partnerji za nadzor kakovosti so Nacionalni laboratorij za zdravje, okolje in hrano, Maribor, Slovenija, Eurofins Analytik GmbH, Hamburg, Nemčija ter Kemijski inštitut, Ljubljana, Slovenija.
KAKO HITRO DOBIM PAKET ?
Neprestano se trudimo pakete odpremiti še isti ali najkasneje naslednji delovni dan po prejetem naročilu. Običajno so potem paketi dostavljeni v roku 2 do 3 delovne dni, imamo pa tudi opcije EKSPRESNE DOSTAVE za naročila oddana do 12. ure:
EKSPRES PAKETOMAT: dostava v paketomat isti ali najkasneje naslednji delovni dan
EKSPRES DO VRAT: dostava do vrat isti delovni dan.
KAJ ČE MI NE BO VŠEČ ?
Vse skrbi so odveč !
Če vam naš izdelek, kljub naši pozornosti in največji skrbi za kakovost vseeno ne bo všeč, vam v 14-ih dnevih od dneva nakupa vrnemo kupnino.
Če želite, vam lahko izdelek tudi zamenjamo z drugim ali pa se dogovorimo kako drugače. Enostavno nas kontaktirajte na info tel. 040 301 301 ali na e-naslov: info@mediterra.si
Moruga 100 g, scharfe Soße ist ein Premiumprodukt höchster Qualität, hergestellt aus Chilis aus eigenem Anbau in Slowenien und unsere 3. schärfste Soße.
Wie Meister Toma Pipp sagt, ist Moruga eine sehr ernste Chili, die früher sogar Rekordhalter in Schärfe war, aber gezähmt wurde und mit ausgewählten Gewürzen zubereitet wurde, um zu einer Vielzahl von Gerichten zu passen.
Die Chili Trinidad Moruga Scorpion gehört zu denen, über die man nicht abwertend sprechen sollte. Es ist eine sehr ernste Chili, die früher sogar Rekordhalter in Schärfe war. Der samtige Geschmack von Moruga entfacht schnell ein "Feuer im Mund", wenn man nicht an stärkere Chilis gewöhnt ist. Wenn Sie bei der Verkostung über Ihren ahnungslosen Freund lachen, dann ist diese Soße genau das Richtige für Sie.
Die Chili-Pipp-Soßen haben ihre eigene Seele. Sie passen praktisch zu jedem Gericht, besonders zu Fleisch-, Löffel-, indischen, asiatischen, mexikanischen und natürlich slowenischen Gerichten.
Chilischoten oder Chilis (Capsicum annuum) sind Früchte der Pflanze Paprika Capsicum, die durch ihren scharfen Geschmack gekennzeichnet sind. Sie sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Sie werden hauptsächlich als frische oder getrocknete Gewürze verwendet. Chilis sollten auf den Speiseplan aller außer der Kinder gehören. Einige lieben sie einfach wegen ihres scharfen Geschmacks und des charakteristischen Aromas, das sie den Gerichten bereits in sehr kleinen Mengen hinzufügen, während andere sie aus dem gleichen Grund nicht vertragen. Die Auswahl an Rezepten mit Chilis ist riesig. Die scharfe Substanz in Chilis wird Capsaicin genannt und ist verantwortlich dafür, dass Chilis "brennen". Capsaicin ist thermogenisch, was bedeutet, dass bei seiner Verstoffwechselung Wärme freigesetzt wird.
Chilischoten enthalten Vitamine A, B6, C, K1 und Mineralien wie Kalium und Eisen.
Die Hauptbioaktiven Pflanzenstoffe in Chili sind:
- Kapsanthin: der Hauptkarotinoid in roten Paprikaschoten - bis zu 50 % des gesamten Karotinoidgehalts - Kapsanthin ist verantwortlich für ihre rote Farbe.
- Violaxanthin: der Hauptkarotinoide-Antioxidant in gelben Chilischoten, repräsentiert 3768 % des gesamten Karotinoidgehalts.
- Lutein: am meisten in grünen (unreifen) Chilischoten, die Lutinwerte nehmen mit der Reife ab.
- Capsaicin: eine der am meisten erforschten Pflanzenverbindungen in Chili, verantwortlich für ihren scharfen Geschmack und zahlreiche Effekte auf den menschlichen Körper.
- Sinapinsäure: dieses Antioxidans, auch als Sinapinsäure bekannt, ist ein sehr nützliches Antioxidans.
- Ferulasäure: ähnlich wie Sinapinsäure ist auch Ferulasäure ein Antioxidans.
Der Gehalt an Antioxidantien in reifen roten Chilischoten ist viel höher als in unreifen grünen.
Produkt bei Raumtemperatur lagern.
VOR GEBRAUCH SCHÜTTELN!
Nach dem Öffnen maximal 3 Monate im Kühlschrank aufbewahren.
Mindestens haltbar bis: wie auf dem Etikett angegeben.
HERGESTELLT IN SLOWENIEN
Distributor: BATON d.o.o., Medno 70, 1210 Ljubljana, Slowenien
- Trinidad Moruga Scorpion Chili,
- Essig,
- Paprika,
- Tomate,
- Limette,
- Piraner Salz,
- Zucker,
- Gewürze.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g
| Energiewert: | 234 kJ / 56 kcal |
| Fette: | 0 g |
| Davon gesättigte Fette: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 12 g |
| Davon Zucker: | 4,0 g |
| Proteine: | 2,0 g |
| Salz: | 0,80 g |
Moruga scharfe Soße ist geeignet als Beilage zu:
- Fleischgerichten,
- Sandwiches,
- Pizzen,
- Eintöpfen,
- Zusatz zu Salatdressings,
- Nudeln,
- Beilage zu indischen, mexikanischen und asiatischen Gerichten.
Die Möglichkeiten sind endlos.
